Ristoranti: Au Petit Marguery a Parigi

Le Petit Marguery è un indirizzo emblematico nel registro della cucina tradizionale e generosa francese, creato nel 1900. Ti invitiamo a prenderti il ​​tempo per un momento gustoso e scoprire questo luogo attraverso: la sua storia, la sua cucina, il suo arredamento, la sua squadra. Hai una vasta scelta: A la mappa, rinnovato ogni giorno, troviamo le specialità tradizionali - la maggior parte delle quali provengono dalle ricette originali della famiglia Cousin - che seguono sempre le stagioni, la selvaggina, i prodotti del mercato, l'ampia lista dei vini delle tenute e dei proprietari. SFall aveurs: lepre alla royale, doppio grasso di casa, baccalà con spezie e miele, pernice grigia arrostita, animelle saltate in padella con salsa di spugnole e il famoso soufflé Grand-Marnier, invariato nel menu!
possibile privatizzazione: